Project: BBQ | Grill & Barbecue-Blog | Grillrezepte und mehr!
Der Grill & Barbecue-Blog – by the Chief of Beef
Es ist und bleibt ein Fakt, dass du weit mehr Kohle für Grillzubehör ausgeben wirst, als du es für den Grill an sich getan hast. Und glaub mir, der Markt für Grillzubehör ist riesig. Vor einiger Zeit habe ich dir bereits einmal meine unverzichtbaren Helfer am Grill vorgestellt. Neben diesen Basics, ohne die absolut gar nix …
Damals – vor etwas mehr als einem Monat – fiel meine Wahl für einen neuen Smoker auf den ProQ Frontier Elite. Höchste Zeit also, ein Resümee zu ziehen und meine Erfahrungen in einem kleinen Testbericht zu manifestieren.
Längste Garzeiten bei gleichbleibenden niedrigen Temperaturen – ganz einfach geht so etwas mit einem Smoker. Bislang besitzen nur ca 5% aller Deutschen ein solches Gerät – Tendenz steigend. Falls aber auch du als ambitionierter oder heranwachsender Barbecue-Freund deine Liebe fürs smoken entdeckt hast und zufällig mit der Anschaffung eines Watersmokers liebäugelst, dann ist dieser Beitrag …
Der Markt bietet für den ambitionierten Grillprofi oder den der es werden will, ein schier unüberblickbares Angebot an Grillzubehör. Von Rotissieren über Pizzaofenaufsätze, vom Bierdosen-Hähnchen-Gestell bis zum Barbecue-Spray gibt es alles, was das glühende Barbecue-Herz begehrt. Kurz gesagt: Man kann hier einen Haufen Geld versenken. Aber nicht alle Zubehör-Teile sind sinnvoll. Die Erfahrung habe auch …