Archiv

2016

Sauerbraten Titel

Sauerbraten aus dem Dutch Oven mit Super Semmelknödeln

Watersmoker anzünden

Mysterium Watersmoker: Handhabung und Prinzip

Leckerer weihnachtlicher Bratapfel

Bratapfel mit Marzipan-Mandel-Füllung

Leckeres Asia Pulled Chicken

Asia Pulled Chicken

Saugut - Schweinefilet mit Apfelspalten

Schweinefilet mit Apfelspalten und Rosmarin-Butter-Möhren

Bacon Potatoe Sticks

Bacon Potato Sticks

Gefüllter Hokkaido

Hokkaido-Kürbis mit Walnuss-Gorgonzola-Füllung

Burnt Ends

Burnt Ends vom Beef Brisket

Beef Brisket Titel

Holy Trinity Part III – Beef Brisket – Rinderbrust aus dem Smoker

Scharfe Banane

Scharfe Banane

Grillzubehör Titel

Nützliche Helferlein – 6 Tools für deinen BBQ-Fuhrpark

11 Tipps für das perfekte Steak

ProQ Test Titel

Test: Watersmoker ProQ Frontier

Beer Can Burger

Beer Can Burger

Pulled Pork

Das legendäre Pulled Pork – die wirklich wahre Wahrheit

Mexican Monster – Der mexikanische Burger

Barbecue Saucen in Nordamerika

Caveman Style T-Bone-Steak

Caveman Steak – T-Bone a la Höhlenmensch – Grillen ohne Grill

Water Smoker Kaufberatung

So findest du deinen Watersmoker

Chimmi Churri

Chimi Churri – Der Steak-Booster

Armadillo Eggs

Armadillo Eggs – Eier on Fire

Fünf Arten zu Grillen – Welcher Typ bist du?

6 Antworten zum Spargel

Sechs Antworten auf Fragen zum Spargel, die ihr euch schon immer gestellt habt

Produkttest Grillmarinaden

Test: Deli Refom Grillmarinaden

Pig Shots

Wie man mit Pig Shots im Handumdrehen Fingerfood aus dem Grill zaubert

6 goldene Regeln, um die Temperatur in eurem Holzkohlegrill zu kontrollieren

Country Potatoes

Die weltbesten Country Potatoes

Lammkeule Titel

Lammkeule aus dem Kugelgrill

Paprika-Bacon-Würstchen

Paprika-Bacon-Würstchen

Homemade BBQ Sauce

Selbstgemachte BBQ-Sauce

Frischer Lammburger

Lammburger mit Blauschimmelkäse

Schweinefilet-Spiesse Texas Art

Schweinefilet-Spieße nach texanischer Art

Was ist eigentlich Dry Aged?

Das Tomahawk Steak - ein wirklich dickes Ding

Dry Aged Tomahawk Steak

Grillzubehör – Auf diese 6 Basics könnt ihr nicht verzichten

M&Ms Chocolate Cookie Bars

M&Ms Chocolate Cookie Bars

Basic Burger Buns

Selbstgebackene Burger-Brötchen – Basic Burger Buns

Was ist eigentlich der Minion RIng

Wie du mit dem Minion Ring stundenlang die Temperatur hältst

Leckeres gegrilltes Eis

Gegrilltes Eis

Spicy Chicken Lollipops

Chicken Lollipops – Foodstyling vom Feinsten

Feta mit Walnuss-Kruste

Feta vom Grill in Honig-Walnusskruste

Leckerer Schweinebraten

Schweinebraten mit Walnusskruste und Rosmarinmöhrchen